miércoles, 4 de junio de 2008

Plan de Mercadeo

Antes de realizar un plan de mercadeo es necesario reconocer algunos términos calves para su consecución:

a) Mercadeo estratégico: es la función cuya finalidad es orientar la empresa hacia las oportunidades económicas atractivas para ella, es decir, completamente adaptadas a sus cursos y a su saber-hacer, y que ofrecen un potencial de crecimiento y rentabilidad. El mercadeo estratégico trata de escoger el mercado, la meta y la creación y mantenimiento de la mezcla de mercadeo que satisfaga las necesidades del consumidor con un producto o servicio específico.

b) Mercadeo: consiste en actividades, tanto de individuos como organizaciones, encaminadas a facilitar y estimular intercambios dentro de un grupo de fuerzas externas dinámicas. De esta forma se interrelacionan productores, intermediarios consumidores en su capacidad de intercambiar bienes y servicios que satisfagan necesidades específicas. Mercadeo es el proceso de planeación y ejecución de conceptos, precios, promociones y distribución de ideas, bienes, servicios para crear un intercambio que satisfaga necesidades y los objetivos de la organización.

c) Departamento de mercadeo: debe actuar como el guía y líder de la compañía ante los otros departamentos en el proceso de desarrollar, producir, completar los servicios y productos que los consumidores requieren. El departamento de mercadeo no debe actual solo debe hacerlo en conjunto con los otros departamentos de la organización.

d) Investigación y análisis: son factores críticos para conocer el mercado objetivo, las oportunidades y amenazas, los objetivos de mercadeo, estrategias y tácticas.

e) Revisión del negocio: para poder poner en orden las variables mercadológicas hay que tener claro el concepto de negocio y las características de los productos o servicios que se tienen en el contexto de la competencia.

f) Revisión del mercado: es fundamental conocer el tamaño del mercado objetivo, su estructura, competidores, estacionalidades, necesidades no satisfechas hará que los esfuerzos comerciales se orienten en forma adecuada.

g) Factores del entorno: delimitaremos como factores del entorno aquellos de índole político, económico, social, tecnológico. Se denominan del entorno por ser éstos externos a la empresa.

h) DOFA: análisis de fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas. Ampliamente conocidas y conocidas como modelo de Porter. A modo de simple recordatorio entendemos como amenazas y oportunidades las determinan las fuerzas externas a la empresa, así como las fortalezas y debilidades son parte integral de la empresa.


i) Mezcla de mercadeo: posiblemente una de las frases mas conocidas en el campo, recordamos que la componen las 4 p, precio, producto, promoción y plaza o distribución.

j) Precio: es el valor monetario que tiene un producto o servicio. Se dice que un precio debe tener calidad de concordancia, lo que significa que debe estar balanceada la transacción. Existen distintas estrategias de precios, precios Premium, de penetración, económico, precio de descreme, precio psicológico.

k) Distribución: el proceso por medio del cual el producto o servicio llega a manos del consumidor. Para lograr esto existen canales de distribución como intermediarios mayoristas, agentes, detallistas, internet entre otros.

l) Ciclo de Vida: es el procedo de introducción, crecimiento, desarrollo, madurez y muerte de un producto o servicio.

Mercadeo Estratégico.

La selección del mercado escogido como meta de la organización y la creación y mantenimiento de la mezcla de mercadeo que satisfaga las necesidades del mercado entendidas éstas como las necesidades insatisfechas de los consumidores del producto o servicio.
Mercadeo estratégico inicia con la definición de la misión y visión de la empresa


Plan de mercadeo

El proceso de desarrollar un plan de mercadeo debe ser similar al proceso cuando un niño empieza a dar sus primeros pasos. Se debe aprender y descubrir el mercado, desarrollar las capacidades empresariales, conocer las fortalezas y debilidades, establecer objetivos claros y mediales en el marco de las fortalezas y las debilidades, desarrollar las estrategias y planes que permitan alcanzar los objetivos planteados, ejecutar los planes para que las cosas sucedan según lo programado y por último analizar los resultados y tomar las medidas correctivas necesarias.
Un plan de mercadeo debe incluir un resumen ejecutivo del plan, luego una revisión del mercado con análisis de tendencias, segmentos mercado objetivo. Seguidamente un análisis de la competencia, análisis de los productos y del negocio, análisis DOFA, objetivos y metas planteadas en términos de ventas, y objetivos mercadológicos, estrategias de posicionamiento, producto, precio, distribución, comunicación, planes de acción y formas de implementación, que incluyen plan de medios, presupuestos, cronograma y tareas y por último un modelo de evaluación que permita conoce el avance y los resultados de ventas.

Formato del Plan de Mercadeo

El plan de mercadeo debe empezar con una exposición de las estrategias más importantes. Enseguida se presentan los objetivos del mercadeo. Cada objetivo debe ser descrito en forma tal que sea posible su medición de tal manera que al finalizar un determinado período de tiempo se pueda determinar si el objetivo ha sido logrado. Los objetivos deben ser específicos e influir una meta mensurable, a un costo específico con fecha de terminación precisa. Son dos razones fundamentales que justifican el uso de objetivos medibles:
 Si no se establece una medida, nunca se sabría si los objetivos fueron alcanzados.
 Se constituye en un banco de datos para la preparación de futuros planes de mercadeo.
Seguidamente se incluye el plan de comunicaciones, el plan de investigación de mercados y el plan de gerencia de ventas.







La elaboración del plan de mercadeo para el paquete Buenos Aires De Regalo.

Análisis DOFA:

Fortalezas y Debilidades


Considere áreas como las siguientes:
· Análisis de Recursos ComunicativosCapital, recursos humanos, sistemas de información, activos fijos, activos no tangibles.
· Análisis de Actividades ComunicativasRecursos gerenciales, recursos estratégicos, creatividad
· Análisis de Riesgos en la Comunicación (desconocimiento o ambigüedades)Con relación a los recursos y a las actividades de la empresa.
· Análisis de Potencias.La contribución consolidada de las diferentes actividades de la organización.

Hágase preguntas como éstas:
· ¿Cuáles son aquellos cinco a siete aspectos donde usted cree que supera a sus principales competidores?
· ¿Cuáles son aquellos cinco a siete aspectos donde usted cree que sus competidores lo superan?

Al evaluar las fortalezas de una organización, tenga en cuenta que éstas se pueden clasificar así:

1. Fortalezas Comunicativas ComunesCuando una determinada fortaleza es poseída por un gran número de empresas competidoras. La paridad competitiva se da cuando un gran número de empresas competidoras están en capacidad de implementar la misma estrategia.
2. Fortalezas DistintivasCuando una determinada fortaleza es poseída solamente por un reducido número de empresas competidoras. Las empresas que saben explotar su fortaleza distintiva generalmente logran una ventaja competitiva y obtienen utilidades económicas por encima del promedio de su industria.

Las fortalezas distintivas podrían no ser imitables cuando:

· Su adquisición o desarrollo pueden depender de una circunstancia histórica única que otras empresas no pueden copiar.
· Su naturaleza y carácter podría no ser conocido o comprendido por las empresas competidoras. (Se basa en sistemas sociales complejos como la cultura empresarial o el trabajo en equipo).
1. Fortalezas de Imitación de las Fortalezas DistintivasEs la capacidad de copiar la fortaleza distintiva de otra empresa y de convertirla en una estrategia que optimice sus procesos comunicativos.

La ventaja competitiva será temporalmente sostenible, cuando subsiste después de que cesan todos los intentos de imitación estratégica por parte de la competencia.
Al evaluar las debilidades de la organización, tenga en cuenta que se está refiriendo a aquellas que le impiden a la empresa seleccionar e implementar estrategias que le permitan desarrollar su misión. Una empresa tiene una desventaja competitiva cuando no está implementando estrategias que generen valor mientras otras firmas competidoras si lo están haciendo.


Oportunidades y Amenazas


Las oportunidades comunicativas se encuentran en aquellas áreas que deben generar altos desempeños y su interacción con las áreas que la “alimentan”. Las amenazas organizacionales están en aquellas áreas donde la empresa encuentra dificultad para alcanzar altos niveles de desempeño, debido a su poca o difícil interacción, con las áreas que la alimentan.

Considere:
· Análisis Interno Misión, visión y principios de la industria o empresa.
· Análisis del EntornoEstructura de su industria (Proveedores, canales de distribución, clientes, mercados, competidores).
· Grupos de interésGobierno, instituciones públicas, sindicatos, gremios, accionistas, comunidad.
· El entorno visto en forma más ampliaAspectos demográficos, políticos, legislativos, etc.

Pregúntese:
· ¿Cuáles son realmente las mayores amenazas comunicativas que enfrenta en el entorno?
· ¿Cuáles sus mejores oportunidades?

2. nicho del mercado.


El mercado no solo se puede dividir en segmentos, sino también en nichos y en última instancia en individuos. En la medida en que una empresa vendedora subdivide un mercado al identificar características más singulares, los segmentos tienden a convertirse en un conjunto de nichos. Las características de un nicho atractivo son las siguientes: - Los clientes que constituyen el nicho tienen un conjunto de necesidades, en alguna medida, singular y complejo. - Están dispuestos a pagar una prima a aquella empresa que mejor satisfaga sus necesidades. - Si pretende obtener el éxito, el mercadeólogo especializado en nichos tendrá que especializar sus operaciones; y para otros competidores no resulta fácil atacar al líder del nicho. (Kotler, P.).

3. idea de lo que se vende.

En este caso es un paquete turístico que incluye varios servicios como están descritos en el folleto.

4. características de lo que se vende.

Días en que se realizara el paquete: 8 días / 7 noches
Medios de transporte durante el recorrido: Traslado De Llegada y Salida en semi privado
Alojamiento y alimentación: 7 Noches de alojamiento con desayuno e impuestos incluidos
Actividades durante el recorrido: City Tour
Valor agregado, obsequios: Una Cuponera de descuentos en Abasto Shopping De Tangos por Habitación,1 Comida Cortesía y un Tour de Compras a Fabrica de Cueros en Avellaneda.


5. cual es el precio.

El precio esta definido dependiendo del hotel que el cliente quiera elegir, estos está clasificados en categorías del hotel y tipos de acomodación, el precio esta dado en dólares.


6. como lo distribuirás.

Nuestra distribución se hará de dos formas la primera es a través de la red, a través de mercadeo on-line con las principales agencias de viajes de Bogota, y la segunda será por reconocimiento directo dentro de la agencia con los clientes.


Conclusiones:


De este modo podremos aplicar los principios que dictan:
-el cliente conoce lo que se vende
-el cliente puede pagar
-el cliente sabe que existe
-el cliente tiene a la mano el producto















Este trabajo fue elaborado por:



Andrea Zamora

Jenny Ladino

Alejandra Moreno

Jesica Perez



Semestre V Nocturno

lunes, 21 de abril de 2008

Airbus A-380 El Avion mas grande del...

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Viaje al Sistema Solar 2007

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Tecnología del Futuro

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10 REGLAS DEL MARKETING

1. El marketing está cambiando constantemente, no es estático
2. La gente olvida muy rápido, el marketing te permite recordarle a tu consumidor que estás presente.
3. La competencia no está dormida, el marketing te permite enfrentar la competencia: reaccionar o anticiparte
4. El marketing establece una posición para la empresa
5. El marketing te ayuda a mantener tus clientes
6. El marketing incrementa la motivación interna
7. Si se aplica el marketing te permite establecer una ventaja frente a la competencia
8. Si se aplica el marketing te permite estar vigente
9. Las herramientas del marketing son esenciales para son esenciales para sobrevivir en el mercado y mejorar.
10. Todo empresario invierte dinero que no se puede perder.

miércoles, 19 de marzo de 2008

TRABAJO DE SEMANA SANTA




"La investigación de mercados
busca minimizar el riesgo en el proceso
de toma de decisiones"




TRABAJO





1. FUENTES DE INFORMACION

Las fuentes de información pueden ser directas o primarias e indirectas o secundarias.

Fuentes directas o primarias: Hace referencia a los datos captados directamente por el investigador o personal de salud en consulta a la población o cuando la comunidad misma reporta la presencia de un caso o factor de riesgo en el área. Ejemplo de los registros en los cuales se recoge la información primaria son: registros de encuestas o programas o proyectos, historias clínicas, registros de laboratorio clínico, información de la comunidad, entre otros.

Fuentes indirectas o secundarias: Cuando los datos ya han sido recolectados y procesados por otro investigador o personal de salud o fuente primaria, como el resumen mensual de consulta externa o urgencias, condensados de estadísticas de morbilidad y mortalidad, informes de investigaciones, resultados de pruebas diagnósticas, censos de localidades, municipales, departamentales, nacionales.

Fuentes primarias:
Libros:
Contienen información original (Estudios, investigaciones, obras de creación que se publican sin transformación tal como fue creado por el autor.
Publicaciones periódicas:
Diarios, revistas, congresos y series.
Literatura gris:
Informes técnicos, Tesis doctorales, Actas de congresos, Publicaciones oficiales… No circulan comercialmente y no son fáciles de encontrar.
Patentes y normas:
Patentes: Documentos que describen patentes de invención
Normas: voluntarias sobre productos o procesos.
Documentos gráficos: Mapas, dibujos, planos…


Fuentes secundarias:
Productos documentales elaborados mediante análisis y condensación de fuentes primarias. Son representaciones condensadas de documentos primarios. No contienen por ello, información original. Se usan para recuperar información o para alertar a los usuarios.
Catálogos:
Los catálogos de bibliotecas son el resultado del análisis documental de una colección. Contienen descripciones normativas de documentos. A veces se imprimen como libros.
Bibliografías:
Listas ordenadas de libros o documentos. Las hay por países, épocas, autores, editores…
Se publican como libros o en Internet y permiten identificar, localizar y seleccionar.
Índices de publicaciones seriadas
Lista ordenada de términos que expresan contenidos aparecidos en una/s publicaciones periódica/s. Permiten recuperar retrospectivamente artículos. Suelen organizarse por autores, materias, títulos…y suelen ser de una sola publicación.
Índices de publicaciones periódicas:
Son listas alfabéticas de voces o conceptos bajo las cuales se colocan los resúmenes de los artículos que tratan de esos conceptos y se dan pistas para su localización.
Su estructura es de: encabezamiento, lead o resumen y localización.
Repertorios legislativos:
Recopilaciones de leyes o sentencias que se puedan consultar por materias, fechas o según un índice sistemático.

2. METODOLOGIA PARA UNA INVESTIGACION DE MERCADOS



7 ELEMENTOS BÁSICOS EN METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN DE MERCADOS


Procedimientos lógicos para realizar una investigación exitosa.
En el presente artículo, se mostraran los diversos tipos de investigación de mercado y los siete elementos básicos que se deben tener en cuenta en términos de metodología para llegar a obtener resultados exitosos en las investigaciones.
Tipos de estudios de mercado.
Existen tres tipos básicos de investigación de mercado teniendo en cuenta los objetivos que persiguen las investigaciones.
Tipos de investigación
1. Investigación descriptiva.
2. Investigación de causa.
3. Investigación de predicción.
1. Investigación descriptiva:
La investigación descriptiva es aquella que busca definir claramente un objeto, el cual puede ser un mercado, una industria, una competencia, puntos fuertes o débiles de empresas, algún tipo de medio de publicidad o un problema simple de mercado.
En una investigación descriptiva, el equipo de trabajo buscará establecer el "Que" y el "Donde", sin preocuparse por el "por Qué". Es el tipo de investigación que genera datos de primera mano para realizar después un análisis general y presentar un panorama del problema.
2. Investigación causal:
Es aquella investigación que busca explicar las relaciones entre las diferentes variables de un problema de mercado, es el tipo de investigación que busca llegar a los nudos críticos y buscará identificar claramente fortalezas y debilidades explicando el "Por Qué?" y el "Cómo?" suceden las cosas.
Las investigaciones de causa, generalmente se aplican para identificar fallas en algún elemento de mercadeo, como el diseño de un empaque, algún elemento en las preferencias de los consumidores que genere alguna ventaja competitiva, alguna característica de los productos que no guste a los consumidores etc.
3. Investigación de predicción:
Es aquella que busca proyectar valores a futuro; buscará predecir variaciones en la demanda de un bien, niveles de crecimiento en las ventas, potencial de mercados a futuro, número de usuarios en x tiempo, comportamiento de la competencia etc. En cualquier estudio predictivo, generalmente se deberán tener en cuenta elementos como el comportamiento histórico de la demanda, cambios en las estructuras de mercado, aumento o disminución del nivel de ingresos.
La investigación predictiva, es la más complicada e interesante y es la que realmente puede hacer diferencia entre el éxito y el fracaso de empresas en el largo plazo, acertar en el comportamiento de un mercado a futuro, es claramente la mejor manera de garantizar estabilidad.
Sin importar el tipo de investigación, generalmente la metodología de trabajo es igual para cualquier tipo de investigación.
Metodologías de investigación: 7 puntos básicos.
La metodología de las investigaciones se puede resumir en los siguientes puntos:
7 elementos: 1. Datos, 2. Muestra, 3. Experimento, 4. Análisis, 5. Regresión, 6. Predicción o informe, 7. Simulación.
1. Captación de datos:
El primer paso será siempre la recolección de información primaria que pueda servir como base de análisis.
Existen diferentes tipos de fuentes: Encuestas propias, estudios históricos, registros de empresas, cámaras de comercio, investigaciones de campos, datos internos de la empresa, historiales de venta etc, el tipo de información a recolectar dependerá de los objetivos que persigue la investigación.
2. Muestreo:
Es la parte que se encarga de capturar los datos relevantes provenientes de fuentes primarias para luego analizarlos y generalizar los resultados a la población de la cual se extrajeron.
La idea generalmente consistirá en obtener muestras suficientemente representativas para generar conclusiones que se aplique a toda la población objetivo.
3. Experimentación:
Consiste en manejar uno o varios elementos de mercado (precio, cantidad, calidad, publicidad) con el fin de generar datos acerca de reacciones del mercado. Busca identificar el impacto de cada variable sobre el comportamiento del mercado.
Un ejemplo se da cuando se hacen promociones especiales en algunas zonas (2 por 1), para saber si el impacto es positivo o negativo para el mercado y la empresa y dados los resultados aplicar dichas promociones en general o no hacerlas.
4. Análisis del comportamiento del consumidor:
Investiga el "Por Que", las personas varían sus preferencias, aceptan o rechazan determinados productos o algunas marcas. Generalmente estas investigaciones se basan en factores de conducta y psicológicos.
5. Análisis de regresión:
Es aplicar técnicas matemáticas para estimar las relaciones existentes, con base en datos preliminares o variables aisladas.
6. Predicción o informe:
Consiste en estimar valores (investigación descriptiva), o predecir valores (investigación predicativa), que serán los resultados de la investigación y la base para obtener conclusiones.
7. Simulación:
Consiste en modelar los resultados de mercado para producir datos artificiales y evaluar diversas alternativas. Las nuevas tecnologías han llegado incluso a simular mercados por medios virtuales.
Sin importar el tipo de investigación, es importante mantener siempre criterios de calidad en la recolección de datos y tener cuidado en su tabulación y análisis.

3. tipos de estudio de mercados.


Estudios Cuantitativos


Los Estudios Cuantitativos de la investigacion de mercado se utilizan para obtener información que permita medir y cuantificar cada una de las variables del mercado, a través de:Encuestas personales ? Encuestas Telefónicas ? Tratamientos EstadísticosTipos de Estudios Cuantitativos:
* Análisis de Medios

* Evaluación de Promociones

* Análisis de Competencia

* Evaluación de Productos Nuevos

* Evaluación de Campañas Publicitarias
* Análisis de la participación de Mercados

* Identificación de Perfil y origen de clientes

* Estudios de hábitos de usos, hábitos y actitudes

* Evaluación del servicio y satisfacción del cliente

* Estudios de segmentación y establecimiento de nichos de mercado

* Monitoreo de Precios

* Potencialidad de Mercado
* Análisis de Procedencia-Destino

* Censos del Entorno(Punto de Venta)

* Factibilidad de Apertura(Nuevos Negocios)

+ Análisis de Medios - Permite seguir una variedad de parámetros de un producto y/o servicio especifico, comparar su evolución y predecir las tendencias.

+ Evaluación de Promociones - Evaluar si la mezcla especifica de publicidad, promoción de ventas, relaciones publicas y ventas personales están cumpliendo con el objetivo de publicidad y mercadotecnia

+ Análisis de Competencia ? Es explicar en detalle cuáles son los cambios externos y las oportunidades que su negocio enfrenta.

+ Evaluación de Productos Nuevos ? Permite prever la aceptación y las características básicas del producto antes de salir oficialmente al mercado de manera definitiva.

+ Evaluación de Campañas Publicitarias ? Da a conocer actitudes de los consumidores ante diversos tipos de campañas y/o spots publicitarios. Se distinguen tres niveles al interior de la técnica . El primero de ellos tiene relación con la evaluación de pre-campaña en forma anterior a su lanzamiento. El segundo nivel es la medición de efecto en plena acción de la campaña, y por último, una post-evaluación.

+ Análisis de la participación de Mercados - Identifica el posicionamiento de cada marca en la mente del consumidor, su ubicación ante sus demás competidores.

+ Identificación de Perfil y origen de clientes - Permite identificar el perfil demográfico de los clientes y cual es la procedencia de cada uno de ellos y las diferentes variables de la procedencia

+ Estudios de hábitos de usos, hábitos y actitudes - Permite analizar cuales son los tiempos, cantidades, marcas y comportamientos del consumidor ante los diferentes tipos de productos y servicios que existen en el mercado


+ vEvaluación del servicio y satisfacción del cliente - Permite medir cual es el grado de satisfacción de sus clientes con los productos y/o servicios que ofrecen, obteniendo una retroalimentación básica para establecer planes de mejora relacionados con el cliente externo.

+ Estudios de segmentación y establecimiento de nichos de mercado - El Objetivo es clasificar consumidores en grupos similares, en busca de espacios de mercado para introducir nuevos productos o generar nuevas fórmulas de un producto y/o servicio existente. Se utilizan para establecer los segmentos naturales del mercado de consumidores, conocer en detalle los hábitos, comportamientos, actitudes y preferencias de los componentes del grupo, sus dimensiones, la participación de marcas especificas, las variables que definen la compra del producto y las sutilezas que determinan la decisión en pro de una marca especifica. La técnica consiste en el diseño de un cuestionario que establece las agrupaciones; los resultados se analizan utilizando varias técnicas multidimencionales, entre las que destacan el Cluster Análisis y el de componentes principales

+ Monitoreo de Precios - Consiste en la investigación y análisis de precio de competencias directas e indirectas, con el objetivo de poder identificar los parámetros de precios por zona. Se realiza un análisis de la ubicación de los puntos de venta propios y de la competencia, determinando los diversos niveles y las zonas de cada ciudad.
Se identifican tres zonas:1.- Habitacional alta(NSE A/B)2.- Habitacional baja(NSE C-/D)3.-De paseo (afluencia vehicular y peatonal alta)(NSE:mixto+ turismo)

+ Potencialidad de Mercado - Se determina en un estudio por fases: el valor del mercado actual, determinación de competencias y hábitos de consumo; lo que nos permite valorar el mercado y determinar su comportamiento ante las variantes del mismo.

+ Análisis de Procedencia - Destino-Permite definir e identificar a los clientes habituales y clasificarlos como clientes de tráfico o de entorno; con el fin de poder diseñar estrategias de captación, etc

+ Censos del Entorno(Punto de Venta) - Realizamos el estudio del entorno de sus puntos de venta, determinando la información que se requiera del mismo: Densidad poblacional, Casas habitadas y deshabitadas, ubicaciones de negocios, Ubicación de generadores de actividad, principales calles y avenidas, conteos vehiculares y peatonales, etc

+ Factibilidad de Apertura (Nuevos Negocios) - Se realiza un censo en un radio de acción que se determina de acuerdo al giro del negocio y se registran casas habitadas y deshabitadas, competencias según clasificación, generadores de actividad, centros de consumo, etc. Se realizan conteos en el punto evaluado para conocer el tráfico vehicular y peatonal.
Opcionalmente se pueden aplicar encuestas en el entorno para poder complementar el estudio y obtener: potencial de ventas y hábitos de consumo, etc.

Estudios cualitativos


· Utilizando Focus Groups (grupos focales)
· Triadas
· Entrevistas a Profundidad
Los costos de los Estudios de Mercado, varían dependiendo de la cobertura de éste, la muestra a tomarse y la complejidad del objetivo a lograr.

El Focus Group es una técnica de exploración para el marketing y la investigación social, considerando grupos donde se reúne un pequeño número de personas guiadas por un moderador que facilita las discusiones. Esta técnica maneja aspectos cualitativos.

Los participantes hablan libre y espontáneamente sobre temas que se consideran de importancia para la investigación. Los participantes se reclutan al azar dentro de un marco conforme al diseño de la investigación y se entrevistan previamente para determinar si califican o no dentro del grupo. La gestión de selección de los asistentes al focus group está a cargo de la Reclutadora (Reclutador).

La reunión del grupo focal es dirigida por un moderador que utiliza una guía de discusión para mantener el enfoque de la reunión y el control del grupo.

La guía de discusión contiene los objetivos del estudio e incluye preguntas de discusión abierta. Para determinar cuántos grupos se necesitan, es necesario conocer el en que, la información a investigar requerida, los objetivos pretendidos, conocer los targets, agregar o desagregar por rangos, generar hipótesis del tema en estudio y continuar la organización de grupos hasta que la información obtenida este completa.

El tamaño aceptable para un grupo focal ha sido tradicionalmente de ocho a diez participantes, debiendo reclutar hasta 16 personas para garantizar su voluntaria asistencia.

Los grupos focales por lo general, no deberían durar más de dos horas. Los participantes deberán sentarse de forma que se promueva la comunicación abierta, su participación e interacción. Al inicio el Moderador da la bienvenida a los participantes, presenta el preámbulo, da instrucciones generales y ubica al grupo mentalmente en el centro de la reunión.

El Moderador plantea una situación general y con mucha habilidad pone en marcha el debate: El Moderador debe guiar con gran prudenciapara no crear presiones, intimidaciones o sesgos para evitar obtener la respuesta deseada, sino más bien las respuestas espontáneas de los integrantes del grupo.

El Moderador presta atención no sólo al desarrollo del contenido que se debate, sino también a las actitudes de los miembros y detalles del desarrollo del proceso de grupo. Distribuye equilibrada y convenientemente el uso de la palabra, alentando a los menos comunicativos. Observa las posibles inhibiciones o dificultades que se presenten, y si lo cree conveniente para la marcha del debate las hará manifiestas al grupo.

El Moderador no participa en el debate del tema en cuestión; su función es la de conducir, guiar, estimular y moderar, manteniendo siempre una actitud cordial, serena y segura que servirá de apoyo en todo momento. Recepta todas las opiniones de manera ecuánime, pues no existen respuestas correctas o incorrectas, nadie debe sentirse rechazado, burlado o menospreciado. La función del Moderador es la de conducir al grupo, hacia ideas correctas en el enfoque y de gran valor para el análisis, que permitan finalmente tener los criterios suficientes acorde con los segmentos para el informe final, que permita la mejor toma de decisiones para el cliente.

Al finalizar cada sesión se procederá a entregar un obsequio para cada participante en recompensa por su gentileza de asistir y por su aporte en la sesión. Los obsequios pueden ser productos del patrocinador u obsequios comprados en el mercado.

4. Sistemas de informacion de mercadeo


"Administrar bien es administrar su futuro, y administrar su futuro es administrar información".

Los sistemas de información en mercadeo
El manejo de la información, ha sido de interés para el hombre desde el mismo momento en que inventó la escritura. Durante siglos (y hasta milenios)l hombre se ha dado a la tarea de recopilar la información que le permitirá a través del pasado mejorar las decisiones del futuro. Para esto ha diseñado diversos sistemas. Cuando Guttenberg inventó la imprenta, lo hizo a través de libros. Luego las bibliotecas, hasta que fue insuficiente y se vio obligado a desarrollar nuevas tecnologías que le permitieran manejar y almacenar más información. En el campo del Mercadeo se han desarrollado y perfeccionado herramientas para el manejo de la información: los Sistemas de Información de Mercadeo SIM.

La importancia de los Sistemas de Información radica en que permiten una orientación metódica, y una coordinación adecuada de los recursos disponibles, identificación más rápida de los problemas y evaluación cuantitativa de los resultados. Tienen como es natural, ciertos problemas de aplicación que están fundamentalmente vinculados con la naturaleza psicológica de los ejecutivos de mercadeo.El éxito de un ejecutivo de mercadeo dependerá en gran parte de los factores tales como: habilidad para responder a los factores externos de un sistema de mercadeo, el cual esta en permanente proceso de cambio y de la correcta utilización de los recursos controlables por la empresa para adaptarse adecuadamente al medio ambiente externo.La implementación de un sistema de información de mercadeo es una herramienta de trabajo de gran utilidad para un ejecutivo de mercadeo de una empresa importante en un mercado altamente competitivo. Veamos porqué:
1. Porque es frecuente que cada vez sean más cortos los ciclos de vida de los productos, lo cual hace que se tenga que tomar decisiones mercadoctécnicas fundamentales en lapsos cada vez más breves.
2. Los consumidores aumentan sus exigencias en relación a la calidad de los productos y los niveles de información que reciben sobre los mismos, lo cual obliga a estar constantemente al tanto de sí nuestro producto o servicio cumple o no con las expectativas del mercado.
3. El volumen de información a disposición crece de forma tan explosiva que se hace necesario manejarlo y procesarlo de manera automatizada para obtener del mismo los beneficios adecuados.
4. Las actividades de mercadeo se vuelven más y más complejas por su amplitud física debido a la creciente internacionalización de los mercados, por la necesidad de conocer más profundamente las necesidades y deseos del consumido, y por la necesidad de saber cuáles productos y clientes son rentables y cuales no lo son.


Ventajas De Los Sistema De Información En Mercadeo (SIM)El uso adecuado por parte de la gerencia de mercadeo, de los Sistemas de información, redundará en una serie de beneficios tangibles en la operación comercial de la empresa:
· Drástica reducción de los costos operativos.
· Disponibilidad inmediata de la información.
· Intercambio instantáneo de los resultados.
· Rapidez en la toma de decisiones.
· Actualización constante de la Base de Datos.
· Mayor eficiencia.
· Más y mejores servicios a los clientes.
· Incremento en la eficiencia de la fuerza de venta.
· Retener el dominio del mercado por parte del líder.
· Retener a los clientes casuales u ocasionales.
· Incrementar en el tiempo el valor potencial de cada cliente.
· Ganarle clientes a la competencia.

Tipos de sistemas de informaciónPodemos clasificar los sistemas de información en tres tipos:
1. SIM de la empresa hacia el medio ambiente.
2. SIM dentro de la empresa.
3. SIM del mercado hacia la empresa.


Un sistema de información emana de la empresa hacia el medio ambiente (mercado) consistente en datos propiamente dichos y en la promoción del producto y de la empresa. Es aquí donde entra la Publicidad, Imagen de Marca, promociones de ventas, campañas de relaciones públicas, etc.
Fuente: "La Publicidad Comercial".Otra información, interna, fluye entre diversos puntos de enlace de la empresa.Otra información comercial, que va del medio ambiente a la empresa. A este tipo pertenecen los datos aportados por Clientes y competidores, las acciones del gobierno relativas al comercio, los precios, la eficiencia de la publicación, etc.
Elementos que constituyen sistema de informaciónLos Sistemas de Información de Mercadeo se sustentan en una Base de Datos de Mercadeo.

Este trabajo fue elaborado por: jenny milena ladino, yesica perez valderrama y alejandra moreno sanchez. las fuentes de informacion y bibliografia fueron wikis de la internet y algunos libros consultados y referencias de la materia metodologia de la investigacion.

miércoles, 5 de marzo de 2008

PROYECTOS TURISTICOS EN NUESTRO PAIS

Filandia se quiere convertir en cuna del ecoturismo Quindiano

Febrero 5th, 2008
Con la terminación de las obras de construcción de la torre faro del Eco Parque Mirador La Colina Iluminada, en Filandia, el municipio busca entrar en la oferta de destinos turísticos en el departamento, carácter que se pretende impulsar con atracciones como las etapas restantes de dicho proyecto, los recorridos ecoturísticos por los senderos y el histórico cultural que se lleva a cabo en el municipio.

QUE PASA DE NUEVO CON EL TURISMO?

VITRINA TURISTICA ANATO 2008
Febrero 20th, 2008
Nuevamente la Vitrina Turística de Anato abre sus puertas para que vendedores y compradores de los productos y servicios turísticos de Colombia y el mundo, se reúnan en el recinto de Corferías para desarrollar durante tres días, sus contactos y transacciones comerciales.

Colombia los acoge, en su capital Bogotá, con entusiasmo y cariño y con el deseo que en el 2008 el evento más importante del turismo en Colombia, cumpla todos sus objetivos y satisfaga las expectativas de los empresarios del turismo que se harán presentes, representando a cerca de 30 países, a todas las regiones de Colombia y la visita de por lo menos 100 mayoristas internacionales de unos 15 países invitados por Proexport a la III Macrorrueda Internacional de Turismo.

Sean Bienvenidos!!! Esperamos cumplir el propósito de que la Vitrina sea “DONDE LOS NEGOCIOS TURISTICOS NO TIENEN LIMITE”, para beneficio de todos los participantes y para una mayor dinamización del turismo en Colombia.
Saludamos especialmente a Perú que participará como país invitado.

miércoles, 20 de febrero de 2008

EL MERCADEO TURISTICO Y LA INNOVACION DEL INTERNET

Mercado turístico e innovación en Internet

El mercado turístico fue uno de los más innovadores en los primeros años de Internet. Por su estructura de ventas, fue uno de los que más rápidamente comenzó a ofrecer productos en la Red. Pasajes, tours, hoteles; en muy poco tiempo, y cuando aún otros mercados no habían comenzado a ofrecer ninguna forma de comercio electrónico, el segmento de viajes y turismo ya estaba innovando en las estrategias de comercialización.
Pero eso pasó hace algunos años. ¿Podrá ahora el mercado turístico seguir innovando en la formas de comercialización en Internet en estos tiempos, cuando los usos de la Red por parte de los usuarios están cambiando? Vender productos hace tiempo que no se limita a la mera oferta; hay que lograr que los consumidores participen de ese proceso de creación de valor para el sitio. El ejemplo más conocido es TripAdvisor, pero hay muchos otros ejemplos en Internet. Al permitir su participación, los consumidores intercambian información y dirigen la adquisición de determinados servicios. Es la estructura de la llamada Web 2.0, y la posibilidad de estimular la participación de los usuarios.
Pero permitir que nuestros clientes y usuarios participen no es todo el reto; hay que lograr que la colaboración sea positiva y permita mejorar la calidad de los contenidos del sitio. Para ello, hay que lograr una comunidad en donde se valoren los mejores aportes. Es un poco lo que está haciendo VibeAgent, donde el resto de los usuarios valoran las opiniones y califican a los participantes. Ese tipo de pequeñas innovaciones deberían ir acompañadas de otros cambios. Por ejemplo, lograr que las plataformas de venta estén disponibles en la mayor cantidad de plataformas posibles, en particular los dispositivos móviles. No sólo porque eso permitirá tener más posibilidades de ventas; también porque daría la posibilidad a muchos viajeros de consultar información en la Web desde sus celulares, sin tener que contar necesariamente con una computadora a mano.
Y hay más formas de innovación que seguramente los sitios relacionados con el mercado turístico incorporarán en el futuro, como mayor interacción con sus clientes mediante blogs; y planificadores de viajes que permitirán ofrecer más productos, entre otras iniciativas. Seguramente, en los próximos tiempos veremos muchos cambios. Sobre todo, si las empresas del mercado turístico quieren conservar el liderazgo en la innovación en Internet

martes, 19 de febrero de 2008

etapas de evolucion del mercadeo turistico

EVOLUCION DE LAS AGENCIAS DE VIAJES


Podemos presenciar desde los comienzos de la Revolución Industrial del S XIX la gente no poseía la cultura de desplazamiento tan solo se desplazaba por motivos muy concretos tales como: estado, religión, comercio. Él hecho de moverse no se hacía por placer sino por una necesidad. La aparición del ferrocarril y del barco a vapor cambió el concepto de viajar.
Las agencias de viajes están muy relacionadas con las compañías de transportes, es decir van surgiendo como una actividad ligada al transporte de mercancías.
Después de la revolución industrial surgen otros movimientos como el obrero, obteniendo logros como la de reducción de la jornada laboral, vacaciones anuales retribuidas, sanidad y educación gratuita. Se reparte mejor, hay más riquezas, hay más inquietudes, más nivel cultural, más tiempo libre, los medios de comunicación son mejores y más rápidos, se desarrolla la navegación área, todo esto genera un fenómeno social y económico denominado Turismo de Masas.
EXPANSIÓN DE LAS AGENCIAS DE VIAJES
Con la llegada de las líneas aéreas regulares, el negocio de las agencias de viajes empezó a cambiar. En los años treinta la Plan American World Airways era tan pequeña que no se podían permitir una oficina de venta de sus billetes, y por ello pidieron prestada una zona de ochenta y cuatro centímetro en el mostrador de la Thomas. Cook e Hijo en Nueva York.
Al finalizar la Segunda Guerra Mundial se desató el deseo de viajar y mucha gente se inició en los negocios como lo agente de viaje profesores, oficinista y amas de casas trabajaron fuera de sus hogares dedicando parte de su tiempo a ser agente de viaje.
La idea de abrir una agencia de viajes posee un atractivo natural para mucha gente, quienes probablemente piensan que para empezar con este negocio solamente necesita de un capital limitado y una mínima información sobre viaje.
THOMAS COOK
Caracterizado por ser un Hombre de negocios británico al que se ha considerado uno de los iniciadores y propulsores del turismo moderno. Thomas Cook inició su carrera y fortuna orientando su actividad hacia una clientela obrera, numerosa aunque de escaso nivel económico.
Con la ayuda de su hijo John Mason Cook, a partir de 1865 formaría una agencia de viajes que fue acercando a los viajeros británicos de clase media a destinos turísticos como Francia (París), Italia o Egipto, además de desarrollar el turismo hacia Suiza, que se convirtió en el destino turístico por excelencia desde este momento y hasta principios del siglo XX con el auge del alpinismo.
Entre otras innovaciones, se atribuye a los Cook el haber creado los forfaits individuales, ya que a los ya indispensables billetes de tren se les acompañó de unos vouchers o hotel-coupons, válidos para pagar las habitaciones de hotel en cualquiera de aquellos que presentaba la guía de la misma agencia, evitando así los inconvenientes de tener que pagar en moneda extranjera. El éxito de la empresa le motivó a crear una amplia red de agencias de viajes con la central en Londres.

CONCEPTO Y CLASIFICACIÓN DE LAS AA.VV
La necesidad de un canal de distribución, asesor y organizador, entre el producto turístico y el cliente o consumidor final, motivó el nacimiento de las agencias de viajes. La era de las comunicaciones dio pie a este nacimiento, constituyendo además, la causa de los múltiples cambios a los que se enfrenta este sector en la actividad turística.
Las agencias de viajes son empresas mercantiles que, en posesión del título-licencia correspondiente otorgado por la Administración Pública, se dedican profesional y comercialmente en exclusividad al ejercicio de actividades de asesoramiento, mediación, y organización de servicios turísticos Las AA.VV acercan el producto turístico al consumidor.
En la presentación de estos servicios puede u8tilizar medios propios o, como ocurre en la mayoría de los casos, hacer de agentes intermediarios entre los prestatarios de servicios y los clientes. En este sentido, tienen una función de distribución y comercialización de los servicios, productos y paquetes turísticos. Pero en muchos casos, es este mismo operador el que crea el producto turístico.
Las agencias de viajes se encuentran perfectamente prefijadas dentro de la reglamentación vigente, de forma que sus funciones cada vez más se destinan al asesoramiento en la organización de viajes, aunque de todos modos, asesorando o programando viajes para terceros, la agencia de viajes siempre cumplirá una función mediadora.
Por estas actividades de mediación y producción, las agencias obtienen sus ganancias, bien mediante comisiones facilitadas por los proveedores, bien por la aplicación de los márgenes de beneficio o ganancia sobre los precios netos obtenidos por negociación o contratación; es decir: en ningún caso, su labor encarece el precio final del producto.
Las agencias de viajes están facultadas para realizar las siguientes funciones:
· Reserva y vender billetes de la mayoría de medios de transporte.
· Reserva habitaciones y servicios de alojamiento y restauración.
· Alquiler apartamentos, villas y bungalows.
· Alquiler de coches.
· Venta y reserva de viajes y paquetes programados.
· Fletar o alquilar aviones, trenes y barcos.
· Reserva y adquisición de entrada a museos, espectáculos, etc.
· Contratar guías, informadores turísticos, azafatas, etc.
· Formalización de pólizas de seguros generales.
· Actuar como corresponsal de una agencia extranjera.
· Realización del cambio de divisas y cheques extranjeros.
· Venta de guías turísticas.
· Alquiler y venta de material deportivo.
· Etc.
La distribución de los viajes, según el reglamento jurídico de la empresa, está dividida en: detallistas o minoristas, mayoristas y organizadores de viajes y agencias mixtas.
· Las agencias minoristas, según la definición de la OMT, suministran al público la información sobre los posibles viajes, el alojamiento y los servicios colindantes, incluidos los horarios y las condiciones del servicio. Se dedican por tanto, a generar viajes para el uso de sus propios clientes.
· Los organizadores o mayoristas, preparan, antes que la demanda sea formulada, viajes y estancias, organizando el transporte, y proponiendo toda clase de servicios. Dentro de los mayoristas, encontramos los touroperadores, que se caracterizan por disponer de una gran estructura para consolidar sus programas, basados en contrataciones a gran escala y en la mayoría de los casos, en la copropiedad de hoteles y compañías aéreas.
· Mayoristas-minoristas o agencias mixtas, son aquellas en las que se puede simultanear ambas funciones y que suelen tener sus propios puntos de venta.
Puede resultar interesante para este trabajo adjuntar la siguiente tabla donde podemos apreciar el número de Mayoristas, Minoristas y Empresas Mixtas que nos encontramos desde 1999 hasta el 2003 en el ámbito de la Comunidad Valenciana. Aunque los datos no son de ámbito nacional se podrían extrapolar los datos de esta Comunidad que ocupa el cuarto lugar en número de agencias
Es claro diferenciar que las agencias de viajes desde sus comienzos desarrollaron la metodología de emplear nuevos recursos uno de estos fue la ayuda que recibió por parte del sector de transporte lo cual se vio enmarcado por la aparición de aspectos sociales, económicos y políticos los cuales generaron el fenómeno del turismo de masa, a medida que pasa el tiempo presenciamos que la utilización del mercado del transporte para desplazar a los turistas y obviamente desarrollar en nuestra primera etapa un mercado pasivo.

Es así como las personas empezaron a crear conciencia de lo importante que puede ser este sector y es de donde se conoce al padre del turismo; Thomas Cook fue el primer agente de viajes en donde su principal ideal era divulgar sus servicios y posteriormente ofrecerlos. La necesidad de un canal de distribución, asesor y organizador, entre el producto turístico y el cliente o consumidor final, motivó el nacimiento de las agencias de viajes.

Podemos ver que el turismo se encuentra en un constante avance y por supuesto de igual manera sus servicios demostrando que este sector ha pasado por cada una de las etapas de mercado desde sus comienzos hasta los días de hoy.


HISTORIA DE LOS HOTELES

Desde los comienzos de la industria hotelera existían varias clases de establecimientos. El tiempo para determinar el comienzo de la hoteleria la encontramos en el siglo XIV, en pleno período de descomposición del orden feudal, las tabernas y posadas que ofrecían alojamiento, comida y bebida se habían convertido en una realidad común. Es así como la población se alojaba en posadas existentes por los caminos en donde transitaban.

Las posadas, generalmente pequeñas, ofrecían un alojamiento bastante rudimentario que incluía establos para los caballos. Las tabernas sólo servían comida y bebida, generalmente a la población local. No alojaban huéspedes. Además de cerveza, en las cervecerías se ofrecían bebidas refrescantes y apenas se comía. Se introdujeron leyes para controlar los precios de las posadas y tabernas, así como para garantizar la calidad de los servicios. A mitad del siglo XVI las tabernas y posadas crecieron en importancia como consecuencia del desarrollo del comercio en la Inglaterra de los Tudor. Las carreteras y la vías fluviales seguían siendo esenciales para los viajes, por lo que las posadas se establecieron en puntos claves a lo largo de los ríos y en poblaciones cercanas a las carreteras. Las posadas se hicieron más grandes y algunas tenían capacidad para albergar hasta cien viajeros e incluso disponían de habitaciones individuales, aunque lo usual era que se compartieran los cuartos. Las posadas disponían de grandes establos para caballos y carretas, así como de amplios patios que servían como escenario para diversiones nocturnas, como podía ser una representación teatral de obras de Shakespeare o Marlowe. En el siglo XVII las diligencias se convirtieron en un medio de transporte bastante rápido. Las posadas ofrecían hospitalidad y la posibilidad de cambiar caballos para continuar hasta la próxima parada. Se establecieron servicios de diligencia en las rutas principales que unían la capital con ciudades de provincias. Algunos de estos servicios pertenecían a los mismos propietarios de las posadas. En el siglo XVIII la diligencia pasó a ser el medio más importante para viajar, en un momento en que el crecimiento del comercio aumentaba la necesidad de trasladarse de un lugar a otro. Pero los viajes todavía resultaban demasiado lentos y en los trayectos largos se hacían varias paradas para pernoctar. En el siglo XVIII se vivió el desarrollo de instalaciones de recreo como los baños, en principio con fines terapéuticos, pero que con el tiempo se convirtieron en lugares de reunión social y de vacaciones. Los niveles a los que llegó la hostelería se debieron a las necesidades surgidas de la frecuencia cada vez mayor de viajeros adinerados. El transporte de viajeros no se desarrolló por motivos sociales o de placer, sino más bien por exigencias del comercio y por necesidad.

Las instalaciones costeras crecieron en la segunda mitad del siglo XVIII a causa de la creencia popular en las propiedades terapéuticas de los baños de mar. Una parte de los primeros hoteles y albergues se construyeron durante esta época en los puertos y playas. La aparición de la locomotora y la extensión de las vías férreas en el siglo XIX revolucionaron el transporte y posibilitaron un crecimiento extraordinario de las ciudades costeras. Por primera vez la extensa población trabajadora que vivía en las ciudades industriales podía acudir con facilidad a lugares de vacaciones y a precios razonables. Los hoteles y pensiones se construyeron a miles. En las ciudades, y sobre todo en las estaciones terminales, se levantaron grandes hoteles, en algunos casos palaciegos. Muchas veces eran propiedad de las mismas compañías ferroviarias que ofrecían prestigiosos servicios de alojamiento a los viajeros más acomodados. Algunos eran grandes establecimientos de medio millar de camas. Otros empresarios se dedicaron a la construcción de grandes hoteles de lujo en las capitales, como el Savoy, en 1889, y el Ritz, a principios del siglo siguiente. La competencia entre los hoteles provocó la mejora del servicio y el aumento de la comodidad. Los nuevos establecimientos ofrecían comida de lujo preparada por cocineros franceses, a disposición de los residentes y de los clientes ocasionales. Los hoteles se convirtieron en centros sociales para almuerzos privados y banquetes para grupos. El auge de los automóviles como medio de transporte en el siglo XX provocó un nuevo desarrollo que contribuyó en gran medida a la modernización de las posadas de carretera tradicionales, y amplió el acceso a lugares en los que se iban a construir numerosos hoteles y posadas. En la segunda mitad del siglo XX, el automóvil y el avión llegaron a ser los medios de transporte más importantes.

Ello hizo que surgiesen nuevas formas de demanda de servicios de hostelería. Los complejos hoteleros y los hoteles de las ciudades tienden a ser más grandes, en especial cuando están pensados para satisfacer las necesidades de los viajeros procedentes de vuelos internacionales. Este tipo de hoteles suele dirigirse a un determinado mercado de consumidores. En general, se pueden clasificar por el nivel de los servicios ofrecidos y sus precios se ajustan a la capacidad económica de los segmentos de población a los que están orientados. Hay gran diversidad de hoteles para quienes viajan en automóvil; desde mansiones rurales de lujo con restaurantes elegantes, hasta los económicos y modernos moteles que ofrecen alojamiento y servicios sencillos. Las asociaciones y consorcios turísticos proporcionan al consumidor información diversa sobre hoteles y precios, lo que facilita la elección. La competencia entre establecimientos y grupos hoteleros ayuda a mantener el nivel de los precios para los distintos servicios que se ofrecen.

ULTIMAS TENDENCIAS EN LOS HOTELES. Los modelos de restauración sufrieron cambios profundos en la segunda mitad del siglo XX. Antes de la II Guerra Mundial salir a comer o a cenar era una actividad reservada a las clases más adineradas. A partir de 1950 se produjo un desarrollo espectacular de los restaurantes populares que ofrecen comidas a precios económicos. El transporte público ha extendido la costumbre de comer fuera del hogar. Hoy se ofrece comida barata en una gama amplia de establecimientos como cadenas de restaurantes, bares y restaurantes típicos de otros países o especializados. La hostelería vivió un auge especial en la década de 1980 al aumentar la variedad de elección del consumidor e introducirse con éxito nuevas ofertas como el servicio a domicilio. Con la incorporación de la mujer al trabajo se ha incrementado y se ha hecho más asequible la comida fuera del hogar y los servicios a domicilio. El futuro desarrollo de la hostelería depende en gran medida de la evolución de la economía, pero ciertos factores sociales, como el empleo de la mujer, tienen considerable influencia. Es posible que esos factores, junto con el aumento de los viajes, vayan empujando a la industria de la hostelería a ofrecer mayor variedad de servicios y calidad a los clientes dentro de su evolución.


Por medio de las averiguaciones hechas previamente, concluí que el desarrollo de la hoteleria esta enfocado en las tres etapas de mercados turísticos, en un comienzo presenciamos una escasez de tecnología y claro esta el problema que determinaba la época favorecía para que la población viajase y tuviese que hospedarse; con motivos de descansar y de recuperar las fuerzas perdidas por los recorridos tan extensos a los que se enfrentaban, aunque en un comienzo se desarrollo un método de mercadeo es demasiado sutil y a la vez pobre, el objetivo era producir medios y/o lugares para llegar a hospedarse, no importaba lo inclemente que se encontraran dichos lugares lo único importante era poseer un bien que transmitiera un servicio.
En la segunda etapa esta presenciamos un mercado de tipo organizacional en donde se caracterizaba por ya el conocimiento previo del establecimiento ya sea por cada una de las mejoras en cuanto a la infraestructura y los servicios, (POSICIONAMIENTO) determinando que el sector o la forma de divulgar lo que se poseía, esto a través de la publicidad, de la distinción del negocio etc.
Por ultimo el desarrollo de la hoteleria esta marcada en la utilización de nuevas tecnologías buscando una distinción por su calidad en cuanto a la infraestructura, prestación de sus servicios, calidad humana entre otras. Enfocándonos a un mercado activo, buscando nuevas alternativas de mercadeo, desarrollando nivel de competitividad altos , empleando creatividad en los proyectos de diseño, y obviamente todo esto enfocado al consumidor de estos bienes y servicios.

HISTORIA DE LOS CRUCEROS
Los primeros barcos de alta mar no fueron dirigidos a pasajeros principalmente, sino a la carga que podían llevar. En 1818, la línea Black Ball en Nueva York, fue la primera compañía que ofreció un programa de servicio regular de los Estados Unidos a Inglaterra y que se preocupara por la comodidad de sus pasajeros. Para 1830, los buques de vapor fueron introducidos y dominaron el mercado trasatlántico de transporte de pasajeros y de correo. Las compañías inglesas dominaban el mercado en este tiempo, conducido por el North American Royal Mail Steam Packet (más adelante la línea de cruceros Cunard). El 4 de julio de 1840, Britannia, la primera nave de la línea Cunard, salio de Liverpool con una vaca a bordo para proveer leche fresca a los pasajeros en la travesía transatlántica de 14 días. El comienzo de los cruceros por placer se liga al año 1844, y de esta manera una nueva industria comenzó.
Durante el periodo de 1850 y 1860 hubo una mejora dramática en la calidad de viaje para los pasajeros. Las naves comenzaron a atender a los pasajeros, más que a la carga o al correo, y agregaron lujos como luces eléctricas, más espacio de la cubierta, y entretenimiento. En 1867, Marc Twain, un pasajero en la primera travesía desde América, documento sus aventuras del viaje de seis meses en el libro "Innocents Abroad". Los barcos también comenzaron a llevar a inmigrantes a los Estados Unidos en "tercera clase", donde los pasajeros eran responsables de proporcionar su propio alimento y dormir en cualquier espacio disponible.
A principios el siglo XX, el concepto de las líneas de crucero fue desarrollado y Alemania lidereo el mercado en el desarrollo de estos ornamentados hoteles flotantes. El diseño de esta industria procuró reducir al mínimo el malestar del viaje marítimo, enmascarando el hecho de estar en el mar y de las temperaturas extremas tanto como fue posible a través de las elegantes comodidades y de actividades planeadas en el barco. El Mauritania y el Lusitania, ambos poseídos por la línea Cunard de Inglaterra, comenzaron la tradición de vestir formalmente para la cena y publicitar el romance del viaje. La velocidad seguía siendo el factor que decidía en el diseño de estas naves. No había espacio para grandes áreas públicas y los pasajeros tenían que compartir las mesas donde cenaban. La línea White Star, perteneciente al financiero americano J.P. Morgan, introdujo las naves más lujosas para pasajeros con The Olympic (terminada con piscina y cancha de tenis) y el Titánic. La comodidad de los pasajeros y el espacio ahora tomó mayor importancia sobre la velocidad en el diseño de éstos barcos. El hundimiento del Titanic en su primer viaje en 1912 devastó la línea White Star.
La Primera Guerra Mundial interrumpió la construcción de nuevas naves, y muchas líneas viejas fueron utilizadas como transporte de tropas. Las líneas alemanas fueron donadas a Gran Bretaña y a Estados Unidos como compensaciones al final de la guerra. La época entre 1920 y 1940 fue considerada como la más glamorosa para barcos trasatlánticos de pasajeros. Estas naves atendieron a los ricos y famosos, quiénes disfrutaron lujosos en numerosas películas vistas por el público en general. Los turistas americanos interesados en visitar Europa, substituyeron a los pasajeros inmigrantes. Los anuncios publicitarios promovieron la moda de recorridos marítimos, ofreciendo gastronomía elegante y actividades a bordo.
Las líneas de crucero fueron convertidas otra vez en portadoras de tropas en la Segunda Guerra Mundial, y todos los cruceros trasatlánticos cesaron hasta que la guerra concluyo. Las líneas europeas, entonces, se beneficiaron de las ventajas de transportar a refugiados a Estados Unidos y Canadá, y a los viajeros de negocios y turistas a Europa. La carencia de líneas de cruceros americanas en este tiempo, y la pérdida de ganancias, estimularon al gobierno de Estados Unidos para subsidiar la construcción de líneas de cruceros. Además de las lujosas comodidades, las naves fueron diseñadas según las especificaciones para la posible conversión de portadores de tropas. El incremento del transporte aéreo y el primer vuelo directo a Europa en 1958, marcaron el final del negocio trasatlántico para las líneas marítimas. Los barcos de pasajeros fueron vendidos y las líneas se declararon en bancarrota a causa de la falta de negocio.
Los años 60 atestiguaron el comienzo de la industria de cruceros moderna. Las compañías de cruceros se concentraron en viajes al Caribe, y crearon una imagen de "nave de diversión", que atrajo a muchos pasajeros que nunca habían tenido la oportunidad de viajar en las líneas navieras de los años 30 y 40. Los cruceros se concentraron en crear un ambiente casual y proveer amplio entretenimiento a bordo. Hubo una disminución en el papel de barcos para transporte de personas a un destino en particular, en su lugar, se creo un énfasis en el propio viaje. La nueva imagen de los cruceros fue solidificada con la popularidad de la serie de televisión "El Barco del Amor" que estuvo al aire a partir de 1977 y hasta 1986.
Ahora bien puedo decir que el desarrollo histórico de los cruceros marca desde un comienzo un mercado pasivo, determinado por la utilización de este solo para el transporte de mercancías y en ocasiones del correo, es difícil que en este tiempo se presenciara el trabajo enmarcado para un consumidor, el auge era otro sector que sostenía la situación social, económica y política por la que estaban pasando dichos países. Considerando solamente el ofrecer un producto o servicio determinado.
Después se enmarco en la construcción de espacios como hoteles lujosos andantes los cuales brindaron la idea de viajar por cruceros con la temática de “cruceros del amor”; así enmarcando un planteamiento de mercado organizacional, las ventas son tan solo el comienzo para pasar rápidamente a otro mercado generando la iniciativa de mejorar dichos servicios existentes y por supuesto creando diferentes alternativas de divulgación y de mercadeo; una de las etapas del comienzo para un mercado activo en donde lo mas importante es el cliente, buscan los gustos del cliente y es así como ahora podemos ver que existen cruceros con diferentes alternativas a desarrollar.

El turismo es tan solo un mercado de constantes cambios, mejorando ya lo existente y consiguiendo aspectos que nos ayuden a determinar este sector como uno de los mejores por conocer.